Kavalan Whisky Bar, James Lin es el Bartender del Año

Kavalan Whisky Bar, James Lin es el Bartender del Año. Desde Taipei destiladora ganó premio mundial «Bartender of the Year» 2023 de Icons of Whisky para James Lin, de Kavalan Whisky Bar.

Kavalan James Lin Bartender 2023

Premio mundial «Bartender of the Year» 2023 de Icons of Whisky fue para James Lin de Kavalan Whisky Bar.

La principal destilería de Taiwán también ganó Destilador del año y Bar del año: altamente recomendado en la categoría «Resto del mundo».

Kavalan también retuvo su corona como «Mejor whisky de malta de barril único de Taiwán» y «Mejor whisky de malta de Taiwán» por tercer año consecutivo, esta vez para Kavalan Solist Port y Kavalan King Car Conductor.

James Lin obtuvo su aprendizaje con Hidetsugu Ueno (fundador de Bar High Five), Nick Wu (fundador de Bar Mood Taipei) y el líder del bar Tony Lin (Sala de pruebas de Draft Land R&D y cantinero principal).

En el bar Lazy Point ocupó el cuarto lugar en el Bacardí Legacy 2018.

Whisky Bar

Inaugurado en 2019, Kavalan Whisky Bar está ubicado en el centro de Taipei y diseñado como un bar clandestino para brindar una experiencia multisensorial que cuenta la historia de Kavalan.

El bar sirve una gama completa de expresiones Kavalan, ediciones limitadas, así como cócteles clásicos y especiales elaborados exclusivamente con whisky y ginebra Kavalan.

La destilería Kavalan ha sido pionera en el arte del whisky de malta simple en Taiwán desde 2005. El whisky está envejecido en condiciones de humedad y calor intensos. Proviene de las aguas de deshielo de Snow Mountain y se ve mejorado por la brisa del mar y la montaña. Todo esto se combina para crear la cremosidad característica de Kavalan.

Suecia

El principal fabricante de whisky de Taiwán hace semanas anunció su expansión a Suecia. El director ejecutivo de Kavalan, YT Lee, dijo que la medida reflejaba el crecimiento en los mercados internacionales.

«Estamos viendo una fuerte demanda de Kavalan en mercados como Francia y el Reino Unido, y esperamos aprovechar ese crecimiento en Suecia con la ayuda de Symposion, que es una empresa familiar como la propia Kavalan», dijo.

«Creemos que a los bebedores suecos les gustarán las cuatro expresiones galardonadas en las tiendas a partir de este mes: Distillery Select No. 1, Triple Sherry Cask, Podium y Solist Vinho Barrique».