Mesa Técnica del Pisco Impulsa Estrategia de Internacionalización del Destilado Regional
Las autoridades y representantes del mundo privado se reunieron en la Mesa Técnica del Pisco, un evento clave en el marco del “Programa de competitividad y promoción comercial de la categoría pisco, Región de Coquimbo”. Esta iniciativa, promovida por ProChile Coquimbo, busca fortalecer la presencia del pisco en diversos mercados internacionales y potenciar los envíos de este destilado regional.
Durante el 2023, ProChile Coquimbo organizó una serie de actividades en más de 15 destinos, incluyendo Nueva York, Berlín, Londres, Beijing, Shanghái y Hong Kong. Estas actividades abarcaron desde ferias y masterclass hasta campañas en redes sociales, muchas de las cuales contaron con la participación de empresarios locales a través de misiones comerciales.
Paola Vásquez, directora regional de ProChile Coquimbo, destacó que la realización de esta mesa cumple con uno de los hitos del proyecto, financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR). "Realizamos una presentación de todo lo que hemos logrado durante el 2023 y los planes para el resto del año, con el objetivo de informar a las autoridades regionales vinculadas con el sector pisquero y, lo más importante, recibir el feedback de las empresas pisqueras sobre el impacto de estas actividades", señaló Vásquez.
El evento contó con la presencia del Gobernador Regional (s), Wladimir Pleticosic, el presidente de la comisión de Fomento Productivo, Ciencia, Tecnología e Innovación del Consejo Regional, Pedro Valencia, consejeros regionales, el gerente de Pisco Chile, Claudio Escobar, y representantes de las empresas pisqueras que han participado en las acciones internacionales. También estuvieron presentes entidades como Corfo Coquimbo, la Seremía de Agricultura, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), INIA Intihuasi y la Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CDRP).
"Para nosotros como gobierno regional es crucial promover la industria del pisco en todos sus procesos. Hemos manifestado nuestra voluntad, junto al Consejo Regional, de incorporar recursos del FNDR para la promoción a nivel internacional y también la defensa del pisco. Esto ha sido parte de una decisión política del Core", afirmó el Gobernador Regional.
La autoridad también destacó que este es el camino correcto, ya que el pisco se ha convertido en un emblema identitario de la región. "Tenemos la Denominación de Origen más antigua de Latinoamérica y la segunda del mundo. Esto no se nos puede olvidar. Además, el pisco es un elemento cultural y patrimonial. Vamos a seguir colaborando y esperamos que en el futuro podamos seguir apoyando con inversión y gestión a esta industria tan importante para nuestra zona", añadió.
Pedro Valencia, presidente de la comisión de Fomento Productivo, Ciencia, Tecnología e Innovación del Consejo Regional, manifestó que la internacionalización del pisco es una apuesta clave. "Estamos trabajando en abrir mercados fuera de Chile, haciendo conocido el pisco en el mundo y apoyando a los pequeños productores", precisó.
Claudio Escobar, gerente de la Asociación de Productores de Pisco, Pisco Chile, valoró la realización de esta mesa técnica. "Para nosotros fue una instancia súper positiva, porque permite reforzar el trabajo con las autoridades respecto a esta estrategia que lleva muchos años en gestación y que ya vio la luz el año pasado. Además, reafirmar el apoyo, pues según lo que nos plantearon, están disponibles para desarrollar un proyecto de continuidad. Destacamos también que se valore lo que el pisco aporta en términos de imagen región, porque está poniendo a la Región de Coquimbo en el mapa internacional, lo que es positivo para otras industrias vinculadas, como la entretención, el turismo y el sector gastronómico", puntualizó Escobar.
De cara al futuro, se espera seguir reforzando las acciones en los destinos ya explorados y expandir la presencia del pisco en nuevos mercados con gran potencial como México, Japón, Nueva Zelanda y Australia. La continuidad de esta campaña de posicionamiento es fundamental para consolidar el pisco como un producto de exportación de alta calidad y fortalecer su reconocimiento global.
