Este invierno, una serie de reconocidos chefs se han unido para apoyar a las personas mayores que viven en Fundación Las Rosas, utilizando su talento culinario y entusiasmo altruista para brindar confort y apoyo a los residentes durante los meses más fríos del año.
Uno de los chefs que ha contribuido a la causa es Yann Yvin, un chef francés que ha tenido una exitosa carrera culinaria. Yvin ha aprovechado esta oportunidad para recordar las recetas de invierno que aprendió en Chile de las personas mayores, como el charquicán, ajiaco, la cazuela o las sopaipillas. En una apasionada declaración, señaló que durante este invierno tan frío, la mejor receta que los residentes deberían disfrutar es el apoyo de todos.
La campaña también ha recibido el respaldo de Felipe Gálvez, un influyente en las redes sociales conocido como Dr. Pichangas. Gálvez explicó lo fundamental que es cuidar, abrigar y alimentar a más de 2.200 personas mayores que viven en la Fundación Las Rosas. Asimismo, hizo un llamado a donar a través del sitio web de la Fundación para apoyar a estos residentes durante el invierno.
Las donaciones de la campaña se traducirán en días de calefacción y alimentación para los residentes en los 28 hogares de la Fundación. Este apoyo es crucial durante los meses más fríos, ya que las bajas temperaturas y las fuertes lluvias pueden producir enfermedades delicadas que requieren de cuidados especiales.
La directora de Desarrollo de Fundación Las Rosas, Tatiana Viveros, agradeció el apoyo de los chefs y destacó la necesidad de cubrir los costos asociados a la calefacción y los medicamentos, entre otras necesidades, para garantizar el bienestar de los residentes durante el invierno.
Durante la campaña, los chefs participarán en diversas actividades, compartiendo recetas y consejos culinarios con los seguidores en las redes sociales de Fundación Las Rosas. También sortearán algunas de sus publicaciones entre aquellos que hagan una donación.
Fundación Las Rosas ha cumplido 57 años al servicio de las personas mayores más desamparadas de la sociedad. Sorprendentemente, sólo el 15% de los residentes recibe visitas habituales de sus familiares o seres queridos. Por lo tanto, cualquier apoyo que se pueda brindar a estos individuos no sólo les proporciona cuidado, sino que también les otorga valor y les permite disfrutar de una vejez digna y acompañada.
La campaña “La Mejor Receta para este Frío Invierno es Ayudar” tiene como objetivo sensibilizar sobre las dificultades que enfrentan miles de personas mayores durante el invierno, invitando a las personas a “alimentar el alma, calentar el cuerpo y el corazón”.
Para apoyar esta causa, las personas pueden hacer una donación con un solo clic a través del sitio web de Fundación Las Rosas. También pueden hacer una donación llamando al 800 719 711 desde teléfonos fijos o celulares. La web ofrece la opción de contribuir con distintos montos, permitiendo a todos, independientemente de su situación económica, ser parte de esta noble causa. Con cada donación, se puede hacer una gran diferencia en la vida de los residentes de Fundación Las Rosas durante este invierno frío.